Senior Commis Chef

Lingkungan Indra Bangunan · 📍 Madiun, Jawa Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Bergabunglah dengan tim kami di Lingkungan Indra Bangunan sebagai Senior Commis Chef. Kami mencari individu yang berdedikasi dan berpengalaman untuk membantu kami mencapai visi kami dalam menyediakan makanan berkualitas tinggi.

Di Lingkungan Indra Bangunan, kami menghargai keahlian, inovasi, dan kerja tim yang kuat. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang.

Kami mencari seorang Senior Commis Chef yang siap untuk mengambil tanggung jawab lebih besar dan membantu kami meningkatkan standar kualitas makanan di restoran kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim commis untuk memastikan makanan disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.
  • Memantau kualitas bahan makanan dan memastikan bahwa semua produk yang digunakan aman dan segar.
  • Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan bahwa stok selalu mencukupi.
  • Membuat jadwal kerja dan memastikan bahwa semua staf bekerja secara efisien.
  • Memastikan bahwa semua peraturan kesehatan dan keselamatan makanan diikuti dengan baik.
  • Melaporkan langsung kepada kepala dapur dan membantu dalam pengambilan keputusan strategis.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan staf commis.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai commis chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi atau sertifikasi dari lembaga pendidikan kuliner terkemuka.
  • Memahami dan dapat menerapkan standar keselamatan makanan dan higienis.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan bahan makanan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan analitis dan dapat membuat keputusan yang tepat.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan dapat mengelola waktu dengan baik.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakpengetahuan tentang bahan makananmanajemen timkomunikasianalisismultitaskingmanajemen waktubahasa Indonesia dan Inggris
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait